Visite des apiculteurs

Interview préparée en classe par les élèves de CM1
Questions posées lors de la visite des apiculteurs à l’école, vendredi 25/01/19

1) A partir de quel âge peut-on faire ce métier ?
Il n’y a pas d’âge pour faire ce métier.
2) Quel jour travaillez-vous ? Et à quelle heure ?
Il n’y a pas d’heures ni de jours, on travaille quand on veut.
3) Quand avez-vous débuté ?
A cinquante ans, il y a donc 20 ans !
4) Pourquoi ce métier ? L’aimez-vous ?
Ce n’est pas un métier c’est une passion ! Il faut aimer la nature.
5) Est-ce difficile ?
Non ce n’est pas difficile.
6) Où travaillez-vous ?
Dans le parc du château de Saint Germain et dans le parc de la boucle.
7) Avez-vous créé les ruches vous-même ?
Non, mais on a le choix, on peut les acheter ou les construire.
8) Les abeilles, produisent-elles du miel tout le temps ?
Non, uniquement lorsqu’il y a des fleurs.
9) Quel type de miel produisez-vous ?
Nous produisons du miel de fleurs variées : acacia, tilleul… selon les floraisons.
10) Faut-il traiter le miel avant de le manger ?
NON, c’est un produit totalement naturel.
11) Quelle quantité de miel produit une ruche ?
Cela peut aller jusqu’à 120 kg/an, mais c’est exceptionnel.
12) Combien de ruches avez-vous ?
Nous en avons chacun 5 ou 6.
13) Combien y a-t-il d’abeilles dans une ruche ?
Au printemps environ 60 000.
14) La reine est-elle marquée ?
Oui elle est marquée.
15) Les abeilles vont-elles loin de leur ruche pour butiner ?
Elles vont jusqu’à 3 km environ.
16) Quelle est la durée de vie des abeilles ?
Les abeilles d’hiver vivent 6 mois (elles ne travaillent pas !) alors qu’à partir de mars
elles ne vivent que 6 semaines car elles s’épuisent en butinant.
17) Les abeilles piquent-elles ?
Il n’y a que les femelles ouvrières qui piquent.
18) Est-ce que les abeilles peuvent être malades ?
Oui bien-sûr, et de plus en plus à cause des produits chimiques et de la pollution.