Sortie à la boulangerie.

Le jeudi 16 novembre, nous sommes allés à pied à la boulangerie Au Pompadour de Montesson. Le trajet était long !
Le boulanger et la boulangère nous ont accueillis.
Le boulanger nous a d’abord donné la recette du pain : eau, farine, sel et levure.
On a touché de la farine puis de la pâte qu’on a emmené à la maison.
Après, le boulanger a mélangé la pâte avec une machine : le pétrin. Il nous a montré comment on forme une baguette à la main et on a essayé chacun notre tour.
Il a mis le pain au four puis nous l’avons goûté : c’était délicieux !
Un grand merci à M. et Mme Chevrier pour leur accueil durant cette visite.